El simbolismo de la yotextli en las fiestas del año solar mexica

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El simbolismo de la yotextli en las fiestas del año solar mexica

Número: ITINERARIOS, Vol. 21/2015

Autor(es): Elena Mazzetto

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Resumen:

Este artículo está enfocado en el análisis de los usos y de las funciones rituales de la yotextli -masa de maíz- en el ciclo de las fi estas religiosas mexicas del año solar. Como es bien sabido, para las antiguas culturas mesoamericanas el maíz no representaba solamente la base del sustento diario, sino que era una componente fundamental de su cosmovisión. A lo largo de las ceremonias llevadas a cabo en las recurrencias del año solar, el cereal estaba presente
en la dimensión litúrgica como ofrenda principal para los dioses bajo la forma de tortillas y tamales guisados, pero también como mazorcas, como granos y como masa. El empleo de este alimento tenía lugar en contextos rituales específi cos. Con base en su importancia, consideramos que estas circunstancias religiosas merecen un estudio más profundo. Por esta razón, en este trabajo aplicaremos un enfoque lingüístico introductorio al estudio de esta sustancia, mismo que nos llevará al análisis de las veintenas en las que la masa era preparada y utilizada. Este acercamiento lingüístico nos proporcionará también la ocasión para ahondar más en el simbolismo relacionado con la presencia o la ausencia del proceso de nixtamalización en la preparación de nuestro alimento, utilizando fuentes pictográfi cas. Asimismo, integraremos nuestros datos coloniales con los pertenecientes a la literatura etnográfi ca contemporánea.

Palabras clave: 

veintenas, mexicas, yotextli, maíz, nixtamalización